Ron Velderman
Ervan uitgaande dat de stoomlans 1 mm water verbruikt op het oppervlak
dag Ron,
Ik ken die apparaten niet, heb ze mij mijn weten nooit in actie gezien, laat staan daar kritisch bij staan waarmemen. Ik heb dus ook geen idee wat die dingen aan water gebruiken, maar hierboven lijk je ook maar een aanname te doen. Mij lijkt die aanname sterk overtrokken: da's een liter water op een vierkante meter, ruim anderhalve kuub stoom.
Ik kan me goed voorstellen dat er maar een beetje stoom nodig is om plantenweefsel zodanig te beschadigen dat het kort daarop afsterft. Ook dat de warmteoverdracht van (condenserende) stoom beter loopt dan van een gasvlam.
Ik behandel een plant dan met stoom van 100oC ipv met gas van 800oC. Dat laatste lijkt wat overdreven voor het doel, en dus onrendabel. Warm genoeg is genoeg.
Kortom, ik geef het goede kans een stuk zuiniger te werken dan branden, maar ik geef mijn intuïtie graag voor een betere indruk gebaseerd op kritische waarneming.
Je sommetje snap ik trouwens niet:
van een liter (≈1 kg) water stoom van 100 oC maken (opwarmen + verdampen) :
Q= 1 x 4200 x (100-15) + 1 x 2 260 000 = 2,6 MJ
Groet, Jan
