Daarover is van alles op internet te vinden, bijv: https://www.hartstichting.nl/hart-en-vaatziekten/medische-onderzoeken/hartfilmpje-ecg
Natuurkundig gebeurt er niet meer dan dat spanningen worden gemeten en geregistreerd.
De rest is medisch interpreteren of dat wat gemeten is "normaal" is of verontrustend.

Ook the electrical origins of the electrocardiogram