warmtebalans

Koen stelde deze vraag op 01 augustus 2022 om 11:55.

 Op een warme zomerdag bestel je ijskoffie. Zo'n koffie wordt gemaakt door 150ml warme koffie ( T=65°C) te mengen met ijsblokjes ( T=-10°C). Hoeveel ijs heb je minstens nodig als je niet wilt dat al het ijs wegsmelt. 
De oplossing is blijkbaar 120gram. 
als oplossing had ik 
4186.0,150. ( 65-x)= 2100.m.(10)+ 333.m met 4186 = c koffie ( water), 2100 = c ijs en 333 = Ls van ijs
Ik zit dus met 2 onbekenden??
Wie kan mij helpen?

Reacties

Theo de Klerk op 01 augustus 2022 om 12:04
>als oplossing had ik
4186.0,150. ( 65-x)= 2100.m.(10)+ 333.m met 4186 = c koffie ( water), 2100 = c ijs en 333 = Ls van ijs

De basis hiervoor is opgenomen warmte (door smeltend ijs) = afgestane warmte (door koffie)
De "op te nemen warmte" van ijs bestaat uit 2 zaken:
  • als het ijs nog niet op smelttemperatuur 0º C is dan moet het eerst opwarmen van -xº naar 0º. Daarbij heeft het een cw = 2200 K/kgK
  • dan moet het smelten: temperatuur blijft 0º maar water verandert van ijs in vloeistof. Daarvoor is een veel grotere smeltwarmte nodig: 334 000 J/kg
-
Jan van de Velde op 01 augustus 2022 om 13:35

Koen
4186.0,150. ( 65-x)= 2100.m.(10)+ 333.m met 4186 = c koffie ( water), 2100 = c ijs en 333 = Ls van ijs

Ik zit dus met 2 onbekenden??

 die "x" is niet onbekend: dat is "net niet alles gesmolten" en dus 0oC .

Groet, Jan

Plaats een reactie

+ Bijlage

Bevestig dat je geen robot bent door de volgende vraag te beantwoorden.

Clara heeft elf appels. Ze eet er eentje op. Hoeveel appels heeft Clara nu over?

Antwoord: (vul een getal in)