Nee. E = Fu (of delta(x) zoals je u noemt). Maar is voor elke waarde van u anders.
Goed invullen geeft in elk geval een beter antwoord (wat dimensioneel tenminste klopt): E = F delta(x) = C delta(x) delta(x)  (of E = F.u = Cu.u = Cu²)

Maar als we wat preciezer kijken: voor vwo-6 met integralen die lopen van u=0 tot u=A:
E = ∫ F du = ∫ Cu du = 1/2 CA² (+ constante) als A de grootste uitwijking is.

Of in gewone taal voor alle anderen: de energie die toeneemt door een veer (die aan F = Cu voldoet) uit te rekken is  arbeid W = F.u   
De kracht F (=Cu) is echter niet constant (neemt toe als u groter wordt) en daarom kun je niet zeggen W = CA.A = CA²  Aanvankelijk is de kracht veel kleiner dan CA omdat F=Cu waarbij u < A . Maar omdat F netjes lineair toeneemt met de uitwijking, mag je over het hele traject van u=0 tot u=A een gemiddelde nemen, gelijk aan 1/2 F_max = 1/2 CA
Dan wordt de arbeid (die je verricht en als veerenergie wordt opgeslagen) W = 1/2 CA.A = 1/2 CA²

Het is nu veel duidelijker, zeer bedankt!