dat kan wel (denk aan een warmte-wisselaar) maar vereist dat je een koudere stof (waar haal je die vandaan) langs het vriesvak laat lopen om zo warmte van het vak af te voeren. Maar als die stof al kouder is, waarom gebruik je die dan niet meteen voor het vriesvak?

De "grap" van de koelkast is dat expansie van een stof tot gas veel energie vraagt en die dan ontnomen wordt aan het vriesvak dat daardoor kouder wordt. "carnot cyclus" is hier het thermodynamische sleutelwoord.
Het gas wordt dan buiten weer samengeperst (de koelkastpomp) en staat die energie af: de buitenlucht wordt warmer. 
Dergelijke energieverschillen tussen expansie tot gas en compressie tot vloeistof heb je niet bij koelingen waarbij de stof niet van fase verandert. De keuze van de koelvloeistof/gas is belangrijk.