Jaap Koole plaatste:
Tja, vloeibaar water van 139 ºC? Dat kan best, als het onder voldoende hoge druk staat (circa 3,6 maal de gewone luchtdruk).
Inderdaad. Maar goed opgemerkt van Michael, nooit vergeten om op je uitkomsten een realiteitscontrole te doen.
Dat soort temperaturen zul je thuis nooit tegenkomen, op de CV thuis staat niet meer dan zo'n 1,5 bar overdruk om kookbelletjes te voorkomen, maar in fabrieksinstallaties is dat zeker geen uitzondering. Als je daar met hogere temperaturen dan 100°C moet werken is het óf hogedruk-warmwater, of stoom.
Groet, Jan
