Dag Bertina,
Ja, de soortelijke warmte is een stofeigenschap. Verschillende stoffen hebben namelijk een verschillende soortelijke warmte. Je kunt de stof (mede) herkennen aan de soortelijke warmte.
Er zijn wel een paar beperkingen. De soortelijke warmte bij erg lage en erg hoge temperaturen is niet precies gelijk, hoewel het nog steeds dezelfde stof is. En als de fase van de stof verandert, verandert ook de soortelijke warmte. Zo heeft ijs een andere soortelijke warmte dan (vloeibaar) water.

overigens is de grootheid van soortelijke warmte een verkeerde uitdrukking. Zeg liever: "is (de grootheid) soortelijke warmte een stofeigenschap?

Groeten, Jaap Koole