Koken om te ontkalken helpt vooral als het deel van een destillatie is (dwz damp opvangen en laten condenseren). Water koken in een ketel of boiler en dan afkoelen houdt het kalk bij het water.
Er zijn wel filters en toe te voegen stoffen die het kalk tegenhouden (maar 100%?) - dat kan een betere methode zijn als je die al niet gebruikte. Voor dit soort water-ontharders zie bijv
https://waterontharderkiezen.nl/Een fles gedestilleerd water nemen geeft naar ik verwacht ook een goed resultaat.