Water in een capillaire spleet opwarmen

Marc Panis stelde deze vraag op 12 januari 2018 om 16:08.

Quote

 Goeiedag,

heeft iemand een idee van wat er gebeurt als een capilaire spleet bij quasi 0°C met water gevuld wordt en daarna tot 150°C verhit.
En erger nog wat als die capilaire spleet zich sluit bij het verhitten.
Is het denkbaar dat het water niet ontsnappen kan? En wat zijn de voorwaarden daartoe?

Alvast bedankt voor de reactie.

Reacties:

Theo de Klerk
12 januari 2018 om 16:28
Quote
Als water aan de kook komt verdampt het tot stoom en neemt een veelvoud van het vloeibare volume in.
Ik denk dat dat voor water in een capilair niet anders zal zijn: een smallere variant van een reageerbuisje water koken.
Afsluiten is vragen om moeilijkheden. De damp komt omder hoge druk en het capilair zal scheuren of exploderen. Als een slechte hogedrukpan.
Jan van de Velde
12 januari 2018 om 16:51
Quote

Theo de Klerk plaatste:

 De damp komt omder hoge druk en het capilair zal scheuren of exploderen. Als een slechte hogedrukpan.
Och, zal, zal ...
Laten we liever lezen "zou kunnen", overigens zonder daarmee te willen aanmoedigen om dit proefje zonder normale veiligheidsmaatregelen uit te voeren. Bij 150°C (423 K) is de dampdruk van water ruwweg 4,5 bar, dat is nog helemaal niet van zo'n exorbitante druk. Geen idee waarvan jouw capillair is gemaakt, maar bijvoorbeeld het glas rond het capillair van een gewone huis-tuin-en keukenthermometer gaat dat normaal gesproken al wel houden. Per slot van rekening, een vloeistofthermometer is ook gewoon een gesloten systeem, waarin de druk duidelijk hoger is dan de buitendruk, anders zouden we met alcoholthermometers geen temperaturen boven de 78°C (kookpunt alcohol) kunnen meten.

groet, Jan

Plaats een reactie:


Bijlagen:

+ Bijlage toevoegen

Bevestig dat je geen robot bent: