vloeistofthermometer

an stelde deze vraag op 09 september 2005 om 18:14.
ik ben op zoek naar welke vloeistof er in een vloeistofthermometer zit maar vindt enkel: één vloeistof... Hiermee ben ik niet veel wijzer. Het enige dat ik hierover weet is dat de vloeistof enorm hard stinkt

Reacties

Jaap op 09 september 2005 om 20:14
Dag An,

Het is slim om een vloeistof te kiezen waarmee de thermometer het ook nog doet als het vriest. Dus een vloeistof die zelf nog vloeibaar is bij, zeg, min 20 graden Celsius. Zo'n vloeistof is alcohol. Doe er een kleurtje in, anders zie je de alcohol niet goed en weet je niet wat de thermometer aanwijst. Een nadeel van alcohol is dat je het niet in een thermometer kunt gebruiken boven 78 graden Celsius. Want dan kookt alcohol en gaat je thermometer stuk. Wat we doen om alcoholthermometers toch tot het kookpunt van water te kunnen gebruiken is de capillair luchtdicht smelten van boven: als het alcoholniveau stijgt, stijgt ook de druk boven de alcohol en zo wordt het kookpunt verhoogd. 

Anders gebruik je kwik, een vloeibaar metaal. Dit kun je gebruiken van -39 tot +357 graden Celsius. Ook kwik heeft nadelen. Breekt de thermometer, krijg je kwik over de vloer en dat is gevaarlijk voor je gezondheid.

Groeten, Jaap K
dounia op 02 april 2019 om 11:17
ik heb 3 vragen dat zijn : 
1. is alcohol geschikt om als vloeistof in deze thermometerte gebruiken? licht je antwoord toe
2. is ethet geschikt om als vloeistof in deze thermometer te gebruiken? licht je antwoord toe
# waroom is een vloeistofthermometer met alcohol niet geschikt om de tempratuur van kokend water te meten?
Jan van de Velde op 02 april 2019 om 18:00
dag dounia/djulia,

dounia plaatste:

1. is alcohol geschikt om als vloeistof in deze thermometerte gebruiken? licht je antwoord toe
2. is ethet geschikt om als vloeistof in deze thermometer te gebruiken? licht je antwoord toe
daar is geen zinnig woord van te zeggen, tenzij je erbij vertelt wat je dan met die thermometer van plan bent. Wij kunnen hier van achter onze beeldschermen niet over je schouder meekijken in je boek hè....

djulia plaatste:

# waarom is een vloeistofthermometer met alcohol niet geschikt om de temperatuur van kokend water te meten?
Het antwoord daarop staat al in het bericht van Jaap, uit 2005, boven jullie vraag:

Jaap plaatste:

Een nadeel van alcohol is dat je het niet in een thermometer kunt gebruiken boven 78 graden Celsius. Want dan kookt alcohol en gaat je thermometer stuk. Wat we doen om alcoholthermometers toch tot het kookpunt van water te kunnen gebruiken is de capillair luchtdicht smelten van boven: als het alcoholniveau stijgt, stijgt ook de druk boven de alcohol en zo wordt het kookpunt verhoogd. 
Groet, Jan

Wannes op 12 juni 2020 om 11:00
Waarom gebruikt men geen water bij een vloeistofthermometer?
Theo de Klerk op 12 juni 2020 om 11:25
Een thermometer moet:
  • gevoelig zijn  (zelf niet veel warmte nodig hebben om in temperatuur te stijgen en uit te zetten)
  • handzaam zijn (de uitzetting per graad over het meetinterval moet binnen een aantal centimeters lengte blijven om geen hele grote thermometers te moeten maken)
  • de gebruikte vloeistof moet in het meetbereik niet gaan koken of stollen
Water is dus, gezien zijn vries- en kooktemperatuur niet zo geschikt voor een thermometer die onder nul en boven 100 graden moet kunnen aangeven. 

Kwik is de meest geschikte van de vroeger gebruikelijke stoffen (maar is ook giftig en mag niet meer worden gebruikt), alcohol kan voor een groot bereik ook worden ingezet maar is voor hoge temperaturen minder geschikt:


kwik    smelt  234 K    kookt  630 K
alcohol          159                 351
water            273                 373
Tom op 24 november 2020 om 10:42
Waarom gebruiken ze alcohol in een vloeistof thermometer
Theo de Klerk op 24 november 2020 om 11:26
Denk eens aan vries- en kookpunten van alcohol tov water of kwik of andere vloeistof die je in thermometers kunt tegenkomen.
Zou je een alcoholthermometer kunnen gebruiken om de temperatuur van vloeibaar koolzuurgas (droog ijs) of stikstof te kunnen meten?
□ WiL □ op 07 september 2023 om 10:11
Mogen (dure) vloeistof thermometers liggen?
Jan van de Velde op 07 september 2023 om 19:17

□ WiL □

Mogen (dure) vloeistof thermometers liggen?

 Duur of goedkoop, onder normale omstandigheden voorzie ik geen problemen.
Vloeistof kruipt nooit spontaan uit een capillair: adhesie aan het glas is te groot. Leg dus een aan weerszijden open capillair, gevuld, horizontaal op tafel, dat zal niet leeglopen. Zelfs niet verticaal.

Overigens, die capillairen zijn gesloten. Zouden ze open zijn, dan zouden ze bij elke heen en weerbeweging van het vloeistofniveau  vloeistofdamp naar buiten persen en dus al vrij snel niet meer de juiste temperatuur aangeven.

Bij duurdere versies zit er aan het boveneind van het capillair nog een verwijding zodat de druk niet te hoog oploopt (zeg maar een mini-expansievatje) .
Trouwens, de druk (p) in zo'n capillair mag oplopen: de binnenwand heeft maar een kleine oppervlakte (A), dus een hoge druk geeft maar een kleine kracht (F= p x A). De glazen wand is verhoudingsgewijs dik en kan dus aardig wat hebben. 

Zie ook: 
http://aashtoresource.org/university/newsletters/newsletters/2016/08/02/the-anatomy-of-a-liquid-in-glass-thermometer

Dan is er nog het probleem van "dampbellen" in het capillair. Die "segmentjes" van een gebroken vloeistofkolom ontstaan bij vallen, en bij -ligggens- onderkoelen beneden het aangegeven bereik. Om dat spontaan te doen ontstaan is de cohesie in de vloeistof te groot.  Dat probleem is trouwens bijna altijd op te lossen met een centrifugaaleffect, de thermometer een paar keer heftig zwaaien met het reservoir in de buitenbocht. 

Dus nee, liggend bewaren onder gewone omstandigheden (geen heftige bewegingen, niet buiten normaal temperatuurbereik) mag geen enkel probleem zijn.

Groet, Jan

Jaap op 08 september 2023 om 18:43
Dag WiL,
Met de vraag of een vloeistofthermometer mag liggen, kan bedoeld zijn of de door de thermometer aangewezen temperatuur juist en betrouwbaar is als de thermometer tijdens de meting horizontaal is.
Wat deze juiste aanwijzing betreft: in huis-tuin-en-keuken-situaties is er geen bezwaar als de thermometer tijdens de meting ligt.

In een kalibratie-certificaat (DAkkS) van een nauwkeurige vloeistofthermometer staat echter dat de vermelde ijkwaarden gelden bij 'Für eine Benutzung in senkrechter [verticale] und unbelasteter Stellung des Thermometers […]'.
Voor precisie-metingen is het daarom aan te bevelen om de thermometer tijdens de meting verticaal te houden.
Groet, Jaap

Plaats een reactie

+ Bijlage

Bevestig dat je geen robot bent door de volgende vraag te beantwoorden.

Noortje heeft dertig appels. Ze eet er eentje op. Hoeveel appels heeft Noortje nu over?

Antwoord: (vul een getal in)