Adiabatsch = geen uitwisseling van energie met de omgeving.

Ik zou verwachten dat de brandende lucifer in het water dooft... maar zolang die brandt geeft dit warmte af waardoor vooral de lucht boven het water warmer wordt (en die  warmte niet naar buiten de fles afgeeft: adiabatisch).

Warmere lucht kan meer waterdamp bevatten (en dat zie je niet). Als de fles weer expandeert dan is daar energie voor nodig. Deze wordt afgenomen van vooral de expanderende lucht: de temperatuur ervan daalt. Koelere lucht kan minder water bevatten: het teveel condenseert tot waterdamp.

Zo werkt mist ook: warme lucht bevat veel waterdamp, koelt af boven een koudere grond en het teveel aan waterdamp condenseert: mist. Wolken ontstaan zo ook: warme lucht met waterdamp stijgt op, koelt af waardoor ineens de verzadiging met water over het maximum heen gaat en het teveel aan water condenseert en zichtbaar wordt. Wolken en mist: zelfde principe, alleen wolken "hangen" hoog in de lucht en mist laag aan de grond.

Hallo Theo,

De lucifer dooft uiteraard.
Betekent het dan, als ik het goed begrepen heb, wanneer je in de fles knijpt, er geen energie nodig is die gehaald wordt uit de lucht waardoor dan de temperatuur van de lucht warm blijft die meer waterdamp kan bevatten en het maximum van verzadiging van water niet overschreden wordt en er dan dus geen mist ontstaat?

Als je knijpt dan doe je dat van buitenaf: je voert energie van je hand toe aan het "flessysteem". De druk neemt toe. Als de fles "uit zichzelf" weer expandeert (tot "buitendruk" buiten de fles) dan wordt die extra energie van je hand bij het knijpen, weer gebruikt om te expanderen. De lucht houdt minder energie over, expandeert en koelt af waardoor minder water erin "opgelost" kan blijven: condensatie (mist).