Opgave
In een sauna kun je de temperatuur op laten lopen tot wel 95 °C. De houten banken erin hebben dan ook die temperatuur. Toch kun je rustig op zo’n bank gaan zitten, maar in water van 95 °C gaan zitten kun je beter niet doen, dat heeft verbranden tot gevolg.
- Leg met behulp van natuurkundige begrippen uit hoe dat komt.
Uitwerking
In het contact met water heb je te maken met de grote warmtecapaciteit van het water en de geleiding en stroming van het water. Het hete water kan zijn energie aan het saunahuis afgeven.
Het hout van de sauna geleidt slecht en stroomt helemaal niet. Bij het contact met de huid staat het bovenste dunne laagje zijn warmte af aan de huid, maar koelt daarmee af. Door de slechte geleiding komt geen warmte van diepere lagen beschikbaar.
